Thermomixer test-oversigt: Vores analyse af markedets førende thermomixere

• Bagværk: Brug æltefunktionen til at lave dej til brød, pizza, pasta, kager eller andet bagværk.
• Supper: Fra cremet tomatsuppe til fyldig kartoffel-porresuppe kan du opvarme og blende forskellige ingredienser direkte i maskinen.
• Smoothies og juice: Blenderfunktionen giver dig mulighed for at lave en række sunde, hjemmelavede smoothies og juicer.
• Dips og saucer: Lav alt fra guacamole, hummus, salsa til hollandaisesauce, pesto og marinara.
• Dampede grøntsager og fisk: Udnyt dampfunktionen til en sund tilberedningsmetode, der bevarer næringsstofferne.
• Wok: Brug hakke- og rørefunktionerne til hurtigt at lave en lækker wokret.
• Desserter: Tilbered vaniljecreme, flødeskum, sorbet eller lav endda din egen is.
• Babymad: Blend frugt, grøntsager og kød til den perfekte konsistens til babymad.

En thermomixer er en køkkenmaskine, der kan udføre flere funktioner. Den kan fungere som mixer, blender, foodprocessor og meget mere. Hvis du kan komme i tanke om en opgave, du har brug for at udføre i køkkenet, er der en god chance for, at thermomixeren kan gøre det. Du får altså mange redskaber i ét.

Apparatet fungerer ved at bruge både varme og friktion til at hakke, kværne, blende, koge, ælte og meget mere. Knivene på maskinen roterer hurtigt for at skabe friktion, som genererer varme. Denne proces gør det muligt at udføre flere opgaver, som normalt ville kræve flere køkkenmaskiner.

En af de mest populære funktioner er dens evne til automatisk at justere hastighed og temperatur baseret på, hvad du laver. Hvis du f.eks. laver suppe, har maskinen forudindstillede programmer, som sikrer, at suppen bliver kogt perfekt hver gang. Andre populære funktioner omfatter en selvrensende funktion og en integreret vægt.

Med en thermomixer kan du lave alverdens mad. Du kan hakke alle slags råvarer, male nødder eller krydderier, koge og simre supper eller gryderetter, ælte, piske, purere og knuse – you name it! Thermomixeren er tilmed så kraftig, at den kan male korn om til mel.

Den kan faktisk erstatte stort set alle de køkkenredskaber, du ejer. Thermomixeren kan også bruges til at ælte dej og dampe mad, og da den opvarmer jævnt, nøjagtigt og forsigtigt, er den oplagt til at lave saucer og supper fra bunden.

Når du laver mad, indstiller du tid og temperatur (10 graders intervaller), samt en blenderhastighed

Thermomixeren leveres med opskrifter, som allerede er programmeret ind i maskinen. Den kan f.eks. trin for trin vise dig, hvordan du laver laks i svampeflødesauce, risotto eller focaccia. Travle hjemmekokke vil sætte pris på, hvor lille en indsats det kan kræve at tilberede et måltid, og den stærke motor gør det virkelig nemt og hurtigt at hakke grøntsager og male eller purere alle mulige slags ingredienser. Desuden er rengøringen betydeligt hurtigere, fordi du gør alt i den samme skål, som du kan smide i opvaskemaskinen eller næsten lige så hurtigt vaske i hånden.

Hvis du synes at prisen for en thermomixer er for høj, kan du også overveje om du kan nøjes med en mere simpel maskine. Hvis dette er tilfældet, så kan vi anbefale at læse vores Kenwood køkkenmaskine artikel. I denne artikel kan du finde en oversigt over eksperternes vurdering af de forskellige Kenwood modeller.

Den mest populære model fra Kenwood hedder Kenwood Major. I vores Kenwood Major artikel har vi specifikt fokus på netop denne model. I artiklen har vi samlet en lang række ekspertbedømmelser, så du hurtigt kan få et overblik over hvordan modellen klarer sig i test. I artiklen finder du også prissammenligning, så du hurtigt kan få et overblik over de billigste forhandlere på nettet.

Vi har derudover også udarbejdet en røremaskine artikel, hvor du får en oversigt over alle de røremaskiner, som klarer sig bedst i test. Her finder du røremaskiner i alle prisklasser. I artiklen finder du også en række gode råd omkring køb af ny røremaskine.