Udvælgelsen af produkter sker på baggrund af research..., men vi afgrænser os primært til produkter tilgængelige på prisportaler eller annonceplatforme. Som udgangspunkt indeholder vores artikler eksterne tests og anmeldelser frem for egne tests. Oplistningen er ikke et udtryk for en rangering af produkter, og annonceaftaler kan påvirke placeringen og udvælgelsen af vores produkter – læs mere her. Læs mere
Dampovn test-guide: En grundig analyse af de bedste dampovne baseret på test og anmeldelser
Dampovne er gode til at holde maden saftig og samtidig bevare teksturen på en måde, som traditionelle ovne ikke kan. Derudover kan du med en dampovn tilberede flere forskellige typer mad samtidig – også det hvor en ovn måske ikke ville have været dit første valg.
I vores artikel får du en gennemgang af vores bud på de bedste dampovne på markedet lige nu, baseret på uvildige, eksterne tests. Vi giver dig indblik i hvilke funktioner, der adskiller de enkelte modeller fra mængden, samt deres fordele og ulemper. Vi tester ikke selv produkterne, men har derimod samlet resultater fra forskellige kilder for at give dig et overblik, så du lettere kan finde ud af, hvilken dampovn der er den rigtige for dig.
En test-guide, som denne, er en artikel, der analyserer produkter via en gennemgang af bl.a. anmeldelser og tests.
De 3 bedste dampovne i test-guiden 2024:
Vores fremgangsmåde
Sådan vurderer og udvælger vi produkter
Vi sammenligner en række anerkendte produkter og brands. Vi har partnerskaber med mange store forhandlere, og selvom det kan have indflydelse på udvalget af produkter til artiklen, beror vores anbefalinger på redaktionens professionelle vurdering af de bedste produkter.
Vores research-team vurderer produkterne på parametre som:
- Produkttests fra ekspertkilder og forbrugermagasiner
- Kundeanmeldelser af produktet
- Produktets egenskaber og specifikationer
- Produktforhandlerens garantier, service og omdømme
- Viden og data på, hvad vores læsere foretrækker
Ovenstående bliver holdt op imod pris og kvalitet. Det er vigtigt at nævne, at rækkefølgen ikke repræsenterer en rangering af produkter, men nærmere en gennemgang af nogle af de bedste produkter til forskellige behov.
Vores labels såsom “Bedst i budgetklassen”, “Bedste trådløse model” ,“Høj værdi for pengene” osv. - er en individuel, uafhængig vurdering af den research-ansvarlige baseret på den førnævnte metode på det pågældende tidspunkt.
Læs om vores tilgangAnmeldelser
-
Bosch HRG675BS1S
energieffektiv indbygningsovn med dampfunktion og pyrolyse
Forbrugsguidens vurdering
Bosch HRG675BS1S er et godt valg, hvis du har brug for en rummelig ovn med dampfunktion og pyrolyse. Med en kapacitet på 71 liter er den ideel til større familier, og dens lynopvarmning og 4D-varmluft sikrer dig en hurtig og jævn tilberedning. Ovnens pyrolyseprogram gør desuden rengøringen nem, selvom du muligvis vil opleve, at fingeraftryk på fronten kan være synlige. På trods af energiklasse C og nogle få udfordringer med rengøringen, imponerer ovnen stadig med sin funktionalitet og brugervenlighed.
Fordele
Udstyret med pyrolyseprogram
Kommer med dampfunktion
Brugervenlig ovn med SoftClose-funktion
Energiklasse C
Med lynopvarmning og 4D-varmluft
Ulemper
Høj energi forbrug ved længere brug
Fingeraftryk synlige på frontpanel
Svært at rengøre ovnens indre
Specifikationer
- Volumen: 71 l
- Energiklasse: A+
- Dimensioner: 56,8 x 59,5 x 55 cm
- Rengøringsteknologi
- Dampfunktion
- Fjernbetjening
Bosch HRG675BS1S er en ovn, der er velegnet til en større familie på 5+ personer eller til dig, der bare godt kan lide at lave store portioner mad på én gang. Modellen kommer nemlig med en kapacitet på 71 liter.
Ovnen er placeret i energiklasse C, hvilket betyder, at det er en energieffektiv ovn, der ikke forbruger så meget strøm på et år.
Du skal dog være opmærksom på, at Bosch HRG675BS1S er en indbygningsovn, så du skal være sikker på, at ovnens mål passer ind i dit køkken.
Anmeldelse: Produktanalyse af Bosch HRG675BS1S
Konventionel ovn med dampfunktion og pyrolyseprogram
Med Bosch HRG675BS1S får du en konventionel ovn, der kommer med mange forskellige funktioner. En af funktionerne er en dampfunktion, der gør det muligt at kombinere damp med et af de andre ovnprogrammer.
Ovnen kommer med i alt 13 forskellige programmer. Programmerne kan kombineres på et hav af måder, så du kan tilberede de forskellige ingredienser på den mest optimale måde. Den kommer desuden med 3 tillægsprogrammer med damp.
Bosch HRG675BS1S er desuden en ovn, der er nem at rengøre, da den er forsynet med et pyrolyseprogram. Programmet sørger for at brænde fedt og madrester væk, så du blot skal tørre ovnens overflader, når programmet er færdigt. Herefter vil ovnen igen være helt ren.
Ovn med lynopvarmning og 4D-varmluft
Bosch HRG675BS1S kommer med to praktiske funktioner, der kan bruges til tilberedning af maden. De to funktioner er lynopvarmning og 4D-varmluft.
Med funktionen lynopvarmning bliver ovnen varmet ekstra hurtigt op uden at bruge unødigt med strøm. Ovnen kan eksempelvis varmes op til omkring 175 grader på blot 5 minutter. Det er en praktisk funktion for dig, der har travlt eller blot ønsker en hurtig tilberedning af din mad.
Derudover er Bosch HRG675BS1S udstyret med 4D-varmluft, hvor du har mulighed for at lave mad på flere niveauer. Teknologien sørger nemlig for at fordele varmen jævnt i hele ovnrummet, så du opnår et forbedret og ensartet resultat, uanset om du bager eller steger på et eller flere niveauer.
Brugervenlig model med softClose-funktion
Bosch HRG675BS1S er en brugervenlig ovn med et touch-display, hvor du kan indstille ovnen til de forskellige funktioner. I midten bliver der vist det valgte program samt den valgte temperatur, så du altid kan følge med i det.
Der er desuden mulighed for at vælge temperaturer mellem 30 og 300 grader, så du kan vælge den temperatur, der passer bedst til dine behov.
Bosch HRG675BS1S kommer ydermere med en softClose-funktion, der sørger for, at ovnlågen er nem at betjene. Ovnen kommer nemlig med en dæmpningsmekanisme, der sørger for, at ovnlågen åbner og lukker stille og roligt. Det betyder, at du ikke har mulighed for at smække med ovnlågen.
Bosch HRG675BS1S måler 58,5 cm (h), 56 cm (b), 55 cm (d) i indbygningsmål.
-
Siemens HR675GBS1S
rummelig indbygningsovn med damp og pyrolyse
Forbrugsguidens vurdering
Med en rummelig kapacitet på 71 liter, dampfunktion og pyrolyserengøring er Siemens HR675GBS1S ideel til store husholdninger. Dampfunktionen bevarer næringsstofferne i maden, mens pyrolysefunktionen gør rengøringen til en leg.
Til gengæld tiltrækker ovnens frontpanel fingeraftryk, og dampfunktionen kræver en smule vedligeholdelse, da den skal afkalkes regelmæssigt. Oven i det savner vi, at energiforbruget var lavere – især ved intensiv brug – da det ville gøre ovnen mere økonomisk i hverdagen.
Fordele
Udstyret med et pyrolyseprogram
Kommer med cookControl-programmer
13 forskellige ovnfunktioner
Indbygget dampfunktion
Placeret i energiklasse C
Ulemper
Fingeraftryk kan ses på ovnens frontpanel
Kræver regelmæssig afkalkning af damprengøringsfunktion
Høj energiforbrug ved intensiv brug
Specifikationer
- Volumen: 71 l
- Energiklasse: A+
- Dimensioner: 59,5 x 54,8 x 59,5 cm
- Rengøringsteknologi
- Dampfunktion
Siemens HR675GBS1S er en ovn, der er velegnet til dig, der er på udkig efter en model med en større kapacitet. Modellen er nemlig rummelig med en ovnkapacitet på 71 liter, hvilket betyder, at den passer til en familie på 5+ personer.
Du skal dog være opmærksom på, at Siemens HR675GBS1S er en indbygningsovn, så du skal være sikker på, at ovnens mål passer ind i dit køkken.
Desuden kommer Siemens HR675GBS1S med en indbygget dampfunktion, der bliver kaldt for PulseSteam. Det er en fordel, da dampfunktionen sørger for at bevare madens næringsstoffer.
Anmeldelse: Produktanalyse af Siemens HR675GBS1S
Strømbesparende model med pyrolysefunktion
Med Siemens HR675GBS1S får du en energieffektiv og strømbesparende ovn, der er placeret i energiklasse C. Du kan derfor være sikker på, at ovnen ikke forbruger meget energi på et år.
Udover at være energieffektiv, så er Siemens HR675GBS1S også nem og hurtig at rengøre. Den er nemlig forsynet med en pyrolysefunktion, der gør, at du slipper for manuel rengøring af din ovn efter tilberedning af maden. Med pyrolyseprogrammet bliver alle madrester og fedt nemlig brændt af, hvorefter du blot skal tørre det væk med en klud.
Ovn med dampfunktion og 4D-varmluft
Siemens HR675GBS1S er forsynet med en dampfunktion, som du kan bruge i kombination med ovnens andre programmer. Med dampfunktionen opnår du et forbedret resultat, da funktionen sørger for, at maden ikke bliver tør eller kedelig, samt at madens næringsstoffer bliver bevaret.
I alt kommer Siemens HR675GBS1S med 13 ovnfunktioner som blandt andet over- og undervarme, en pizzafunktion, langtidsstegning, 4D-varmluft og coolStart. Funktionerne kan alle noget forskelligt, hvorfor de kan bruges efter behov.
Mens 4D-varmluft sørger for at fordele varm luft jævnt i hele ovnrummet, så du opnår et ensartet resultat, uanset om du steger eller bager på flere niveauer på samme tid, så sørger coolStart for, at du kan tilberede frossen mad i ovnen på ingen tid. Det kan lade sig gøre, da ovnen kommer med en speciel varmeteknologi, der gør, at du kan putte frosne madvarer i ovnen uden at forvarme den først.
Fleksibel ovn med softClose-funktion og halogenbelysning
Siemens HR675GBS1S er forsynet med de automatiske cookControl-programmer. Med programmerne kan du blot sætte maden i ovnen, angive vægten, hvorefter du vælger et program. Efterfølgende bliver maden stegt eller bagt i ovnen på den mest optimale måde afhængig af ingredienserne.
Derudover er Siemens HR675GBS1S udstyret med en softClose-funktion samt halogenbelysning. softClose-funktionen sørger for, at du ikke kan smække ovnlågen i, da den kommer med en dæmpningsmekanisme, der gør, at ovnlågen altid lukker stille og roligt. Halogenbelysningen sørger derimod for, at du altid kan få et godt overblik over maden i ovnrummet.
Sidst men ikke mindst kommer Siemens HR675GBS1S med en coolGlass-funktion. Det vil sige, at ovnen aldrig bliver varmere end 40 grader udenpå, så du ikke skal bekymre dig om at brænde dig på den.
Siemens HR675GBS1S måler 58,5 cm (h), 56 cm (b), 55 cm (d) i indbygningsmål.
-
Asko OCS8664S
god dampovn med sousvide-program ifølge råd & rön
Forbrugsguidens vurdering
Asko OCS8664S dampovn er et oplagt valg, hvis du søger en rummelig og alsidig ovn med en kapacitet på 73 liter. Dampovnen kombinerer varme og damp, så den bevarer næringsstofferne i din mad, samtidig med at den forhindrer udtørring. Med sousvide-programmet kan du lave præcisionsmad, og med det programmerbare termometer slipper du for at skulle holde øje med, om din mad er færdig. Selvom rengøringen kunne være nemmere, opvejes det af ovnens mange fordele.
Fordele
Madlavning med damp
Rengøringsprogram
Dual Soft Close
Sousvide-madlavningsprogram
Programmerbart termometer
Ulemper
Fingeraftryk kan ses på det digitale touchpanel
Forventet højere energiforbrug ved dampfunktion
Kompliceret rengøring af indvendige dele
Specifikationer
- Volumen: 73 l
- Energiklasse: A+
- Dimensioner: 59,5 x 59,7 x 54,6 cm
- Rengøringsteknologi
- Dampfunktion
- Fjernbetjening: ?
Asko OCS8664S er blevet testet og anmeldt af den svenske forbrugerorganisation Råd & Ron. Svenske eksperter er begejstrede for dampovnen, som de har givet en god vurdering.
I deres anmeldelser skriver eksperterne, at de er glade for ovnens temperaturstabilitet og generelle tilberedning af forskellige madretter. De er dog mindre imponerede over rengøringsprogrammet, som ikke er så effektivt.
Hvis du overvejer Asko OCS8664S, skal du dog være opmærksom på, at det er en indbygningsovn. Du skal derfor være sikker på, at målene passer ind i dit køkken.
Anmeldelse: Produktanalyse af Asko OCS8664S
Stor dampovn
Asko OCS8664S er en stor ovn med en kapacitet på 73 liter. Du kommer derfor ikke til at mangle plads i ovnen ved tilberedning af mad til en større familie eller til et par ekstra gæster.
Med den her ovn bliver maden tilberedt ved en kombination af varme og damp, så madens næringsstoffer ikke bliver ødelagt. Samtidigt sikrer det også, at maden ikke udtørrer. Det er dog en kombiovn, så det er muligt at lave mad med damp og/eller varm luft.
Du kan nemlig vælge mellem mange forskellige ovnprogrammer – alt lige fra bund- og overvarme til lille grill, stor grill, hurtig forvarmning, auto stegning, stærk damp, medium damp m.m.
Nem rengøring
Med Asko OCS8664S får du en dampovn md et damprengøringsprogram. Det praktiske rengøringsprogram løsner snavs, madrester og fedt fra ovnens inderside, så det bliver nemmere at rengøre den indvendigt.
For at rense ovnen skal du blot fylde en bradepande med vand, placere den i ovnen og til sidst tænde for selve programmet. Herefter kan du fjerne det resterende skidt og snavs fra ovnen.
Dampovnen er placeret i energiklasse C, så den er forholdsvis energieffektiv.
Ovn med sousvide-program
Asko OCS8664S er forsynet med madlavningsprogrammet sousvide, som sørger for en jævn dampstrøm ved en præcis temperatur i en lang periode. Det sikrer et optimalt madlavningsresultat hver gang.
Derudover kommer Asko OCS8664S med et programmerbart termometer, der kan puttes i brød, fisk eller kød ved en allerede indstillet temperatur. Når den ønskede temperatur er nået, vil ovnen slukke pr. automatik, så du ikke selv skal holde øje med maden.
Sidst men ikke mindst er dampovnen udstyreret med den ergonomiske funktion Dual Soft Close. Systemet er praktisk og sikkert, når du bruger varme fade og bageplader. På niveau 1 er der desuden fuldt udtrækkelige teleskopskinner, hvilket gør håndteringen nemmere.
Asko OCS8664S måler 59,7 cm (h), 59,5 cm (b), 54,6 cm (d) i indbygningsmål.
Overblik: Stor sammenligning af de udvalgte 3 bedste dampovne
Download Savier gratis
Download Savier gratis
Download Savier gratis
Volumen
Energiklasse
Dimensioner
Rengøringsteknologi
Dampfunktion
Fjernbetjening
Hvorfor bruge en dampovn, og hvilken model skal man vælge?
En af de store fordele ved at tilberede maden med damp er, at den bedre holder på saft og kraft. Temperaturen er lavere og mere skånsom, og det er på alle måder bedre. Dels bibeholdes smagen bedre, men også langt flere vitaminer og mineraler forbliver intakte i maden.
Videnskabelige undersøgelser viser eksempelvis, at der er op til 50 % flere vitaminer i dampede grøntsager, frem for kogte. Også til bagværk er dampen optimal. Her bliver skorpen lettere gylden og sprød – netop de egenskaber, som de fleste af os sætter ekstra pris på, men som kan være meget svære at opnå i en almindelig ovn.
Uanset hvilken model du vælger, går du ikke helt galt i byen, hvis du vælger en af de modeller, vi har fremhævet i denne artikel. Men der er ret store forskelle. Hvis du køber dampovnen som ekstra-ovn eller føler dig klar til at gå 100 % ind for damp, kan du vælge en dampovn, der kun er beregnet til at dampe. Det er isoleret set den både billigste og bedste løsning. Mange vælger dog en kombi-ovn, der gør det muligt at kombinere damp og traditionel tilberedning i en og samme enhed. Det fylder mindre i køkkenindretningen.
Vigtige parametre for valget af dampovn er blandt andet:
- Ovnstørrelse,
- Kombinationsmuligheder,
- Rengøringsvenlighed,
- Brugervenlighed og
- Specialfunktioner
Du kan som regel ikke få alle fordelene i én løsning. Overvej derfor, hvilke parametre der er de vigtigste, og foretag det endelige valg på baggrund af, hvilken model der bedst muligt opfylder dine behov.
Ekstra Bladet har også lavet en artikel om dampovne, som de kalder “Ovnen du ikke aner, du mangler”. Her kigger avisen nærmere på dampovnens funktioner. Den omtalte ovn i artiklen forhandles dog ikke længere på det danske marked.
FAQ
Hvad kan jeg bruge en dampovn til?
Hvor meget koster en dampovn?
Er en dampovn pengene værd?
Hvilken slags ovn skal jeg købe?
Test og anmeldelser af dampovne anvendt i artiklen
OBS: Selvom følgende kilder har været anvendt i forbindelse med artiklen siden publicering, kan der som følge af udgåede/slettede produkter være kilder, der ikke længere anvendes. Det skyldes tekniske problemer, og vi arbejder lige nu på at forbinde alle henvisninger til kilder med reference, samt slette gamle kilder (April 2024).
Vi håber, du fornemmer, at der ligger et stort arbejde bag denne artikel. Vi ønsker at give dig en objektiv vurdering af samtlige produkter, og derfor læner vi os op ad både officielle forbrugerråd, eksterne eksperter samt forbrugernes egne anmeldelser på tværs af både danske og internationale webshops. Vores research-team har gransket markedet og undersøgt alle relevante kilder. I vores arbejde har vi anvendt følgende ekspertkilder og tests:
Ekspert- og testkilder
Forbrugeranmeldelser
De forskellige testlaboratorier foretager meget grundige og videnskabeligt funderede test, som er meget værdifulde for os som forbrugere. Men testmiljøet og omstændighederne vil sjældent være helt realistiske i et laboratorium. Eksempelvis foregår testen kun over en kort tidsperiode, og typisk er det også kun et enkelt apparat, der testes på (som måske kan være enten bedre eller ringere end gennemsnittet).
Derfor har vi naturligvis også skævet til, hvad forbrugerne selv oplever med produkterne ude i det virkelige liv – gennemsnitligt betragtet. På hvidevareportalen whiteaway.com og mange andre steder, kan forbrugerne selv indtaste karakterer og kommentarer, og det er ligeledes værdifuld information, når man skal vælge model. Disse er medtaget i det omfang, det har været naturligt og der, hvor en given model endnu ikke er blevet testet af et uafhængigt organ.
Hvis du ønsker at læse en mere generel test af ovne, så kan vi anbefale vores ovn test, hvor vi gennemgår en lang række testvindende almindelige ovne.
Hvis du specifikt er på udkig efter en indbygningsovn, så bør du også læse vores test om denne type ovn. Her har vi ligeledes samlet alle de bedste indbygningsovne på markedet, baseret på eksterne eksperters testresultater.
Kundeanmeldelser
Google Shopping
Google er den mest udbredte online søgemaskine, der hver dag hjælper mennesker fra hele verden med at besvare spørgsmål, finde rejser, produkter og hvad ellers, hjertet kunne begære. På Google Shopping kan forbrugerne finde og selv bedømme produkter.
Anmeldelserne på Google Shopping er forbrugeranmeldelser, og de bliver derfor løbende opdateret. Bosch HRG6769S6 har fået over 1.400 anmeldelser, der giver en samlet score på 4,8 stjerner ud af 5 mulige. Anmeldelserne inkluderer foruden et antal stjerner også ofte en kommentar til produktet, og der er mulighed for at uploade billeder også.
Du kan se anmeldelserne her
Har du spørgsmål?
Står du og har spørgsmål til noget i vores artikel er du meget velkommen til at skrive til os på kontakt@obsidianmedia.dk